
Haselnussbäume mit den bereits sichtbaren männlichen Blüten des kommenden Jahres
Mit der Ernte der aller letzten Feigen, Mandeln und Haselnüssen endet bei uns das Erntejahr und eines lässt sich sagen – es war ein gutes! Reiche Ernte und keine nennenswerte Schäden durch Wetterkapriolen lassen uns sehr zufrieden in die für uns deutlich ruhigere Zeit des Jahres gehen.

Auch die Marilllenbäume verlieren schön langsam ihr Laub
Für uns hieß es in den letzten Wochen an die Nüsse fertig los! Wir hatten eine ganze Menge Mandeln und Haselnüsse zum Knacken. Die richtige Arbeit ist aber in Wahrheit nicht das Knacken (das macht die Knackmaschine) sondern das Aussortieren der Nüsse – den alle Schalen bekommen unsere Luftsortierung leider nicht raus… Und dann müssen unsere Nüsse natürlich auch noch abgepackt und etikettiert werden – Gott sei Dank unterstützen uns dabei unsere Hofübergeber sehr sehr tatkräftig! – Danke euch!



Das Foto unterhalb zeigt unsere Indianerbananen Bäume am 5. November. Die auch Pawpaw genannten Pflanzen zeichnen sich im Herbst durch ganz wunderbar gelbes Laub aus. Heuer ist es ganz allgemein eine Freude welch gute Holzqualität alles frischen Triebe bekommen haben. Vermutlich hängt es mit der Trockenheit zusammen, dass die Bäume im Sommer einfach gut zur Ruhe gekommen sind…

Nebst der kommenden Neuanpflanzungen von einem halben Hektar (Kirschen, Pfirsichen und Zwetschken) beginnt bald auch wieder der Winterdienst und natürlich die Waldarbeit.
Auch werden wir heuer werden wir zum ersten Mal einen Stand am Mauthausener Adventmarkt haben…
…es tut sich immer was – schön, dass es so ist…
